terça-feira, 4 de novembro de 2014

Cozinha Azul

Bem Vindos ao início do desafio #30diasdePitadas, serão trinta dias com receitas do livro que tenho amado - Pitadas da Rita - Editora Panelinha.
Quero mostrar nesses trinta dias o quanto é bom se e meter na cozinha! O quanto é prazeroso e o quanto pode nos fazer bem. Sobretudo, mostrar que a culinária não precisa e nem deve ser complicada, simplicidade e praticidade são ingredientes que nos convidam a entrar nesse delicioso universo da gastronomia! Porque já dizia a própria Rita autora do livro "cozinhar é libertador, terapêutico, até uma coisa romântica" e romance é sempre bom né?...


O capítulo azul nos convida a arriscar nas receitas ate que de repente sem muito esforço "as coisas saem". É assim que acontece.Como tudo na vida, cozinha é prática. " Casa com comida boa é uma conquista - e ao mesmo tempo, a recompensa " (Rita Lobo).



As receitas do capítulo azul:
- Macarrão de Forno com Abóbora
- Quibe de Peixe com Saladinha de Pepino com Iogurte
- Eggs Benedict para Dois
- Pudim de Pão com Vinho do Porto
- Bacalhau com Purê Perfumado com Alho
- Bolinho de Chuva

E amanhã já tem a primeira. Não perde!!!